網紅的藏寶箱🏠防疫在家吃
🐟鱈魚西京燒
🐷牛蒡炒松阪
🥦三色花椰菜
今天走日式風，我很喜歡鱈魚西京燒這道料理，熱的吃好吃，冷的吃更好吃，早餐配粥、晚餐配飯、宵夜配啤酒🍺🍺🍺都超級適合。
作法： 一大匙白味噌、一大匙味淋、一大匙米酒、一匙糖，攪拌均勻之後把鱈魚放進保鮮盒，淋上味噌醬兩面塗勻，放在冰箱醃漬至少兩小時，要料理的時候把鱈魚上面的醬刮乾淨，用烤箱烤10分鐘就好囉！
牛蒡炒肉絲這道料理也是我們家很常出現的菜色。連我兒子都曾經親手作過這道，我們也常常把炒好的牛蒡肉絲鋪在飯上， 加一個煎蛋、花椰菜，做成蓋飯當午餐，也很適合帶便當。牛蒡的營養價值很高，纖維質非常多，現在在台灣也很便宜，我常常買一根才$25，加肉絲炒炒一大盤，放涼了當小菜也好吃（啤酒再次出現🍺🍺🍺），還可以做成米漢堡當第二天早餐喔！
作法在這👇🏻我也是跟詹姆士學的呀！😄
 https://youtu.be/fulsU4U8TVY
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#醫次搞定
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